Der Sirotić Chardonnay stammt aus einem Familienweingut in Nordistrien. Aus günstigen Lagen mit charaktervollem Terroir wurden die Chardonnay-Trauben vinifiziert zu einem Wein, der Frische und Stil verbindet. In der Nase zeigen sich grüne Äpfel, Zitronenzesten und weiße Blumen, begleitet von kühlen mineralischen Anklängen. Am Gaumen präsentiert er sich klar und mittelkräftig, mit lebhafter Säure, die Klarheit und Schwung verleiht, und einer dezenten cremigen Textur für Eleganz. Der Abgang ist sauber und erfrischend. Er passt zu Schalentieren, magerem Fisch, vegetarischen Gerichten oder milden Weichkäsen. Serviertemperatur ca. 10-12 °C.
ZutatenEnthält Sulfite
