Nježna zelena boja nadopunjuje puni okus i profinjene, nježne mirise cvijeta bazge te herbalne i travnate arome koje se isprepliću s aromama tropskog voća. Uz naglašenu voćnost i mineralnostugodnih je, ljupkih kiselina i alkohola. Umiljat, ali karakterno snažan, ima lijep i dug završetak, a najbolje se poslužuje uz kozje sireve, proljetni rižoto, školjke, jastoga te azijske specijalitete.